700ml 62.3%
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第23作目をご案内いたします。今回はスペイサイドシングルモルト「クライゲラキ2007」です。
ホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。
色はペールイエロー。香りは少しアルコールを感じますが、
奥からアンズ、バニラ、ハニーウォーター、ポーリッジ(麦粥)、オーク、グリーンバナナが広がります。味わいは温かくてオイリー。綿飴の口溶けの良い甘味とともにコショウが小気味よく弾け、
ライ麦パン、トフィー、マジパンが加わり、フィニッシュにかけてビターなレモンティへと変化します。淡い色から受ける印象よりも味わい豊かで、飲みごたえがあり、ギャップに驚かされます。
このシングルカスクは12年というスコッチウイスキーで節目とされる熟成期間を経たことで、
十分に蓄えられた蒸溜所のキャラクターやその樽の12年の歴史もダイレクトに味わうことができる1本です。ストレートでハイプルーフのボリューム感を楽しむだけでなく、加水をして隠れているキャラクターをぜひ見つけてみてください。
今回のラベルはフエダイ/Snapperです
限定302本
ホグスヘッドNo.70900673
※購入後、暗所でコレクションしていた物の整理の為、出品しております。
※梱包にはエアキャップ使用して発送致します。
※即購入可能ですが、他フリマサイトにも出品しており購入タイミング次第では品切れの場合もある為、その際はご了承下さい。
※傷、汚れ等ありましたら商品説明にて出来る限り記載させて頂きますが、一度、人の手に渡った物という事も踏まえ、神経質な方は購入をお控え下さい。
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